gris_souries

季節ごとの旬の果実から 酵母をおこして パンとおやつを作っています。

自然の力でゆっくりと発酵させ、こころにもからだにもやさしい味わいに仕上げました。

https://www.instagram.com/gris_souries/

AWAJISHIMA Sodatete Market

淡路島にて、毎月第4日曜日にマーケットを しています。 「Awajishima Sodatete Market」はいろんな人と、いろんなコトを、いっしょに育てていく マーケットです。 このマーケットがどんなふうに育っていくのか思い思いに楽しんで いただけますように。